鶏胸肉塩こうじでつけてから揚げの画像

Description

前日仕込んでもお肉硬くなくお弁当に^ ^

材料 (4人分)

2枚
塩こうじ
大さじ3
しようが
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切って塩こうじ、しようがおろしにつけて揉み込む

  2. 2

    一晩置いたはうがいいかも

  3. 3

    サラダ油で
    揚げます

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけて^ ^

このレシピの生い立ち

ヘルシーな胸肉でから揚げを食べたいなと思い
レシピID : 3143586 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ユルゲン
今頃になって塩麹デビューしました^ ^メッチャ旨かったです(^O

つくれぼありがとうございます(^O^)

初れぽ
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mknlife
鳥モモ肉で♪美味しさの極みですね♡ありがとうございます!