スイスアルプス風マカロニの画像

Description

スイスのマカロニ料理です。
シンプルだけど美味しいです。

材料 (4人分)

300グラム
350グラム(さいころ型に切る)
2個(スライス)
バター
大さじ 2~3
お好みで
胡椒
お好みで
約150グラム(SBRINZというチーズを使います)

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもとマカロニを一緒に、塩を入れた沸騰したお湯の中で茹でる、。

  2. 2

    写真

    玉ねぎをバターで、きつね色になるまで、じっくりとしんなりとなるまで、炒める。
        マカロニが茹ったら、ざるにあけ、暖かいボウルにあける、。

  3. 3

    写真

    ボウルに玉ねぎと粉チーズも入れて、よく混ぜる、。

  4. 4

    写真

    あとは、適当に塩、胡椒か、又は、粉チーズを足す、。

コツ・ポイント

スイス人は、これにりんごのムースを付け合せに食べます。
林檎のムース、っていうか、すりおろし林檎って言う感じのムースです。
好みによっては、マカロニにソーセージも加えます。粉チーズはパルメザンでもOKです。

このレシピの生い立ち

子供たちも大好きなマカロニとじゃがいもとチーズの組み合わせ。カロリーは気になるけど
じゃがいもとマカロニとたまねぎ、チーズの食感が幸せな気分にしてくれます。
レシピID : 31436 公開日 : 09/02/05 更新日 : 09/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ERIKA76
カロリー気にしてチーズは少なめで(>_<)でも美味しかったです♡

れぽ&美味しく作って下さってありがとうございます!

初れぽ
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Bonnieママ
ドイツ人の旦那さんも大喜び!

Danke!作ってくださってありがとうございました。