バターライスで☆チキンライス☆
作り方
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1
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お米は研いで、ザルにあげておきます。
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2
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フライパンにバターとお米を入れて炒めます。
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3
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炊飯器に②と*の材料を入れ、普通のご飯の水加減でスイッチON。
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4
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お米を炒めたフライパンにサラダ油を足して、小さく切ったモモ肉とみじん切りした玉ねぎを炒めます。
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5
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塩コショウを加え、十分に火が通ったらケチャップ大さじ2を入れ全体になじませるようにして炒めます。
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6
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炊き上がったバターライスに⑤を入れ、均一に具を混ぜ込み、出来上がり!
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7
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お好みで、ケチャップをかけて食べたり…
うちは必ず、この上にふわふわ卵をのせて、オムライスになります(^^;;
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コツ・ポイント
ケチャップの量は、後で個人で調整できるように、少し薄めです(*^^*)b
このレシピの生い立ち
炊飯器の中に白ご飯がない時のオムライスは、この方法でバターライスから作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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