メイソンジャーでサングリア風フルーツ
作り方
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1
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鍋に水、寒天パウダーを入れ沸騰させ1~2分混ぜます。砂糖を入れてさらに混ぜて火を消してからグレープジュースを入れます。
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2
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寒天は温度が下がると固まり始めますから手早く型に入れます。(タッパでも可)
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3
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固まったらキューブにカットして
季節のハーブも用意しておきましょう。
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4
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私のメイソンジャーでフルーツサラダを参考にしてhttp://cookpad.com/recipe/2991033
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5
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りんご→グレープフルーツ→オレンジ→キウイフルーツ→グレープ寒天→いちご→季節のハーブを入れます。
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6
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果物、グレープ寒天をいただきながら炭酸を入れてシロップと混ぜフルーツサイダードリンクでもお楽しみいただけます。
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コツ・ポイント
グレープ寒天は送水量600ccで少しゆるめに作ります。グレープ寒天からのジュースとフルーツ、蜂蜜、レモンが合わさってワインみたいでしょ?お子様も楽しめるサングリア風のアレンジです!紫外線対策にビタミンCたっぷりの果物を食べましょう!
このレシピの生い立ち
スペインのサングリアカクテルをイメージしてアレンジいたしました。グレープ寒天からのジュースとフルーツ、蜂蜜、レモンが合わさってワインみたいでしょ??
スペインのサングリア風フルーツサラダにしたアレンジの出来上がりです!
スペインのサングリア風フルーツサラダにしたアレンジの出来上がりです!