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皮の材料を混ぜ合わせる。
まな板に薄力粉で打ち粉をし、①の生地を6等分する。
生地を細長くのばし、凍ったままの焼売をのせる。
両端を上に持ち上げて包み、ひねる。
強火で10分蒸す。
餡をつくるのをさぼったので、こちらの贅沢肉焼売を使用。
自分で作る(皮のみだけど)とびっくりする位美味しいです。ぜひ、チャレンジしてください!
初レポ大感激です!キュウリ草さんつくれぽ本当にありがとう~✿