プリッと美味しい照り焼きチキン♡

鶏もも肉は厚みを均等に切り開いて、半分に切る。酒を全体に回しかけて置いておく※最低でも30分～

✩を合わせておく。

フライパンに油を敷いて熱したら、皮目を下にし蓋をする。※中火

出てきた脂を綺麗に拭きとります。

合わせておいた✩を入れ蓋をし、フライパンを揺らし両面になじませる。

タレがほぼなくなってとろみが出たら完成です。