筍と鮭の炊き込みご飯。の画像

Description

行楽のお弁当や、皆ワイワイ集まった時にスイッチポン!で出来ちゃう簡単ごはん。
…なかなかやるなおぬし。みくびるなこぞう。

材料 (3〜4人分)

90g
1切れ(100g)
2合
◯醤油
大さじ2
◯酒
大さじ2
◯和風出汁の素
小さじ2
適量
2枚
適量

作り方

  1. 1

    写真

    筍は食べやすく切り、
    鮭も適当に切っておきます。
    骨も削ぎ落とします。
    大葉も細かく刻んでおきましょう。

  2. 2

    写真

    お米を研いで1と◯を入れ、
    目盛りまでお水を入れ、普通に炊きます。

  3. 3

    写真

    炊けました。

  4. 4

    写真

    盛り付けて出来上がりです。
    大葉や胡麻をふりかけてどうぞ。

  5. 5

    写真

    おにぎりさんにしても。
    ラップが無いとすごく食べづらいです。

  6. 6

    写真

    この様に、筍がこっそり別行動しています。是非ともラップを使いましょう。

  7. 7

    ピクニックのお弁当にも!
    ピクニック…行きたいな(*´_ゝ`)

コツ・ポイント

無いです。
炊飯器を信じる!

このレシピの生い立ち

筍が余ってたので。
レシピID : 3146700 公開日 : 15/04/30 更新日 : 15/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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旬な筍を使って美味しく出来ました!ありがとうございます♪

美味しく食べて貰えて嬉しい!嬉しい素敵れぽ感謝♡

初れぽ
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まゆきかあさん
とっても美味しかったです(^O^) 必ずまた作ります☆

嬉しいー!筍をせっせと剥いた甲斐がありました泣嬉しれぽ感謝♡