インゲンと春雨炒めの画像

Description

インゲンが安かったので。簡単にできて、ご飯の進むおかずにしました。色どりににんじんを入れてます。

材料 (4人分)

3cmくらい
50g
★味覇
小さじ2
★お湯
1カップ
★しょう油
小さじ2
ごま油
小さじ2
しょうが
1かけら

作り方

  1. 1

    写真

    インゲンの両端を切って、さらに半分に切る。

  2. 2

    ★の調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、温まったらひき肉とみじん切りにしたしょうがを入れて炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、インゲンを入れて炒める。

  5. 5

    1を加えて弱火で10分位煮る。

  6. 6

    春雨を加えて、汁を吸わせるように炒め合わせる。

コツ・ポイント

フライパンにどんどん入れていくだけです。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれた味を味覇でお手軽に。
レシピID : 3147183 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/28

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初れぽ
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料理作造
美味しく出来ました。

ありがとうございます。