気分はアップルパイ♡なおからマフィン♡
作り方
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1
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★をボウルに入れて泡だて器でぐるぐるかき混ぜておく。
りんごは7mm角くらいに切っておく。
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2
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別のボウルに卵を泡立て、三温糖を加えてよ~く混ぜる。おからも加えて混ぜる。
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3
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牛乳の半量を入れて混ぜ、1の粉類の半量を入れてサックリと混ぜる。残りの牛乳→残りの粉類の順に加えてサックリと混ぜる。
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4
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まだ少しこなっぽくらいで、りんごを加えてざっくりと混ぜる。
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5
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型にスプーンで生地を入れ、170℃に予熱したオーブンで25分ほど焼く。
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コツ・ポイント
お砂糖の量はお好みで加減してください。全粒粉がなければ薄力粉100gにしてください!
このレシピの生い立ち
りんごを消費すべく・・・w
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)