赤からし水菜、だけサンド。
Description
赤からし水菜という葉っぱ（特に、真ん中の若い小さい葉っぱ部分） の、マスタードのような複雑な味わいをいかしたレシピです。
ハルオとテルオ
材料
（サンドひとつ）
ロールパンなど
一個
赤からし水菜
適量
バター
適量
塩
お好みで
作り方
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1
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赤からし水菜は、洗ってちぎる。
パンは水平に切れ目を入れてみたり。挟めれば何でも。
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2
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パンにバターを塗って、たっぷり葉っぱを乗せて。
お好みで塩とか、ハムをのせてみたり、もアリ。
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3
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ギュギュッと挟んで、かぶりつく。
だけ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
農家さんの直売所で「葉っぱをたーっぷりバタートーストと食べるのがオススメ」と、教えてもらいチャレンジしたら本当に美味しかった！
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ハルオとテルオ
