簡単和風麺つゆ鶏肉唐揚げお弁当運動会遠足
柴犬カール
作り方
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鳥もも肉をお好みの大きさに切り、麺つゆにつけもみ込む。酒とすりおろし生姜はお好みで。
写真は倍量、もみ込む前。
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2
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時間を置いてから、揚げる直前に片栗粉をつけサラダ油で揚げる。
先に入れた物、小さい物、浮くように動く物から引き上げる。
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お弁当にもどうぞ
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お弁当別バージョン
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ありがとうございます
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コツ・ポイント
酒と生姜はお好み、無くても大丈夫。
このレシピの生い立ち
フライドチキン風にするには卵使用のレシピが多く、卵アレルギーだと食べられないので麺つゆで簡単に和風唐揚げにしました。
柴犬カール
