手軽で簡単♪ ローストチキン♪の画像

Description

手羽元を使った簡単にできるローストチキン♪
手羽元を開いているので時短調理♪

お弁当のおかずにも最適です♪

材料 (2人分)

2本(300g)
塩コショウ
適量
醤油
大3
おろしにんにく(チューブ)
2㎝
練りからし(チューブ)
3㎝
はちみつ
大1
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    大きめの手羽元を準備ください。
    手羽元の骨に沿って包丁を入れて開いてください。
    難しいようでしたら、身に包丁で切れ目を

  2. 2

    ビニール袋に醤油・おろしにんにく・練りからしを入れておきます。そこに塩コショウをした手羽元を入れてもみなじませていきます

  3. 3

    1時間ほど冷蔵庫に入れて馴染ませます。
    オーブンを220℃の余熱を入れておきます。

  4. 4

    オーブンの予熱完了したら、ビニール袋の中にオリーブオイルを入れて5回ほど揉みます。

  5. 5

    天板に皮を上にして並べ6分焼きます。
    七分ほど火が通ったら袋に残っている調味料を塗ります。そして、7分ほど焼きます。

  6. 6

    皮がパリパリと焼きあがったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

練りからしを入れるとことがポイントです♪
手羽元を開くのが面倒な時は切り目を入れてください♪

このレシピの生い立ち

大きめの手羽元を見つけるたびに作ります♪
お弁当のおかずにしても喜ばれます♪
辛子のピりっとした感じがいいですよ♪
レシピID : 3150043 公開日 : 15/04/30 更新日 : 15/04/30

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初れぽ
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ぽんぽんぐ
今回はお弁当のメインにしました!見た目ドーン!