簡単☆ピーマンのきんぴら
作り方
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1
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ピーマンは縦半分にして種を取り、少し太めの千切りにします。
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2
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フライパンに油をひき軽く炒めたら☆の調味料を加え煮絡め、最後に白ごまを合え出来上がり。
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コツ・ポイント
あまり煮詰めると辛くなりますので、ちょうどいいところで火を消してください。
このレシピの生い立ち
母が時々作ってくれたのを思い出し、見よう見まねで作ってみました。大きい子には大人気です。
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ピーマンは縦半分にして種を取り、少し太めの千切りにします。
フライパンに油をひき軽く炒めたら☆の調味料を加え煮絡め、最後に白ごまを合え出来上がり。