ヘルシー鶏のまぜごはん
金ごま本舗
作り方
-
-
1
-
（下準備）
お湯1Ｌに塩を入れ沸騰させて鶏肉を入れる。
再び沸騰したら蓋をして冷えるまで放置。
-
-
-
2
-
ひじきは水で戻しておく。
-
-
-
3
-
炊飯器に研いだお米にめひじき、野菜と★を入れ炊き上げる。
-
-
-
4
-
.1の鶏肉を削ぎ切りし さらに半分に切る。
-
-
-
5
-
炊き上がったごはんに鶏肉とごまをあわせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
鶏肉は一緒に炊き上げるとパサパサになるので
セブンイレブンのサラダチキンをヒントに別茹でにしたら
しっとり美味しい。煮汁の鶏がらスープで炊き上げます。
鶏はあっさり塩味なので御飯は濃い目に味付けしています。
ダイエット中にもぴったりです。
セブンイレブンのサラダチキンをヒントに別茹でにしたら
しっとり美味しい。煮汁の鶏がらスープで炊き上げます。
鶏はあっさり塩味なので御飯は濃い目に味付けしています。
ダイエット中にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
≪兵庫県の金ごま味人さん♪えみりん様からのご投稿レシピ≫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
金ごま本舗
