この夏!絶品鶏肉とトマトのスパイシー炒め

この夏!絶品鶏肉とトマトのスパイシー炒めの画像

Description

知り合いの居酒屋の鶏とトマトの塩炒めが美味しくて!具材とオリーブオイルだけ要素を入れて夏に向けて自分流にアレンジ!

材料 (2人分)

一枚
トマト中位
1個と1/2個
3種パプリカパック198円の
1パック
オリーブオイル
適量
こしょう
適量
岩塩
適量
カレーパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料です!
    トマトは、1個と半分を使います★
    他は、全て材料を使います!

  2. 2

    まず鶏肉のブヨブヨしてる部分と筋を取り
    一口大に切る!にんにくの芽は2等分
    パプリカは千切り、トマトは、6つ切り

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイルを入れ鶏肉を皮から焼き焼けてきたらひっくり返しにんにくの芽パプリカを入れ胡椒を入れる

  4. 4

    軽く炒めたらトマトを入れ、
    ⚪岩塩⚪カレーパウダーを入れ炒めます!
    トマトがとろッとしたらお皿に盛り完成です♪

コツ・ポイント

強火でなるべく素早くがコツです!

このレシピの生い立ち

知り合いの居酒屋の料理なんでも
美味しいので作ってみたくなって!
アレンジしました!
簡単で美味しくて野菜も取れるので
おすすめです\(^o^)/
レシピID : 3152108 公開日 : 15/05/01 更新日 : 15/05/01

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