焼売アレンジ☆ふわふわ肉詰め
作り方
コツ・ポイント
白菜から水分が出るので気になる方は牛乳なしでもOK!パン粉で硬さを調整して下さい。(白菜じゃなくて玉ねぎでも大丈夫です。)
肉種が柔らかいので詰めるとき強めにぎゅっとすると崩れにくいです!
肉種が柔らかいので詰めるとき強めにぎゅっとすると崩れにくいです!
このレシピの生い立ち
常備されてるシュウマイと余りがちな白菜で何か作れないかと肉詰めにしてみたら、ふわっふわの出来上がりに!
そのままでも定番の醤油、ポン酢でも美味しいし、マヨネーズやケチャップとも相性いいです。お好みの味を見つけてください。
そのままでも定番の醤油、ポン酢でも美味しいし、マヨネーズやケチャップとも相性いいです。お好みの味を見つけてください。
(
)