基本の明太子パスタ
きのこや
作り方
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1
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パスタを1%の塩分濃度のお湯で湯がく
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2
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明太子は縦に切れ目を入れて包丁でしごき出す
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3
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ボールにソースの材料を全て入れる
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4
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茹で上がったパスタをボールに入れて混ぜる。
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5
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皿に盛り付けて大葉や海苔の千切りを乗せる。
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コツ・ポイント
成るべく溶けやすい様にバターは小さくしてボールに入れる。
パスタが冷めないうちに混ぜる。
オリーブオイルはお好みで調整。
パサつく様なら多めに。
パスタが冷めないうちに混ぜる。
オリーブオイルはお好みで調整。
パサつく様なら多めに。
このレシピの生い立ち
昼食にサット出来るので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きのこや
