じゃがいもとベーコンのキッシュもどき★

ベーコンとハムを3ミリくらいの太さにカットします。
じゃがいもも同じくらいの太さにカットします。

フライパンにバターとオリーブオイルを入れて、熱し、バターが溶けたら、ベーコンとハムを炒めます。

ベーコンとハムに日が通ったところで塩、コショウをします。
その後、じゃがいもを全部、フライパンに入れて、炒めます。

たまにフライパンを動かし、上から抑えるようにして、焦げすぎないように動かします。

最後にお皿に移して、切り分けます。

お好みでミートソース、ケチャップなどを掛けてもOKです。