人参とツナのきんぴら
gumi411
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜ合わせておく
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2
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ツナ缶の油は切っておく
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3
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人参を細く切る
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4
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鍋にごま油を引いてツナ・人参をよく炒める
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5
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だいたい炒まったら砂糖を入れる。少ししたら水分が出てくるのでその水分が少し飛ぶまで煮る。
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6
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水分が減ったら合わせておいた☆の調味料を入れて、煮汁がだいたい飛ぶまで焦げないように時々かき混ぜながら煮る。
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7
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汁気がなくなったらごま油を全体に回しかけ、すりごまを混ぜて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
人参を買い過ぎてしまった為、保存がききお弁当にも使えるおかずを作りたくて。
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gumi411
