新玉ねぎと高菜のパスタ

スパゲッティは、塩つまみを加えて、好みの堅さに茹でる。

玉ねぎは薄切り、高菜、えのき茸は、食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱し、オリーブ油オリーブ油で、❷を炒め、茹であがった❶を加え、麺つゆをふる。