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練りごまバター蜂蜜塩をボールにいれ、よくまぜる。
アーモンドプードル、きな粉もいれよくまぜる。
薄力粉をふるい入れ、ヘラに持ち代えてさっくりまぜる。
粉気がなくなったらサランラップで棒状にし、冷凍庫に1時間入れる。
オーブンを160度余熱。冷凍庫から生地をとりだし、5㍉くらいに切り分け鉄板に並べる。
160度で17分。縁がほんのり色付いたら完成です。
keinso
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