トースターで☆簡単!焼きトマトのサラダ

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Description

17/5/3ニュース掲載感謝!トースターで焼くだけで簡単!焼いたトマトは甘くて美味!おつまみにもパンに乗せてもGood!

材料 (2人分)

適量
パン粉
適量
適量
オリーブオイル
大さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    トマトは半分に切って8mm幅くらいに切る。

  2. 2

    耐熱皿にトマトをならべ、塩を適量かけ、トースターで3分加熱する。

  3. 3

    2にパン粉と粉チーズを適量ふりかけ、オリーブオイルをかけて軽く焼き色が付く程度に再度トースターで過熱する。

  4. 4

    パセリをふりかけ、完成。

コツ・ポイント

本当に簡単なので、分量も適量としか・・・(汗)塩は岩塩など美味しいお塩だとより美味しくできます。サラダとしてもOKですし、簡単なおつまみとしても使えるのでいいですよ!パンにのせて食べてもGood!

このレシピの生い立ち

他の料理を作っている間にほぼ放置ですぐにできる簡単なサラダ兼おつまみを作ろうと思って作りました。
レシピID : 3156047 公開日 : 15/05/07 更新日 : 17/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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kyokoha
簡単で美味しかったです。
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みれいく
トマトのジューシーさとパン粉のサクサク食感がとても美味しかったです☆
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ふれんでぃあ
とろとろトマトが美味♪簡単に1品増やせて助かりました!レシピ感謝

美味しくてよかった〜!こちらこそれぽありがとう!

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ちゃむむ。
凄く美味しかったです♪手間がかからず助かりました^^有難うです♡

嬉しい!美味しくてよかった☆こちらこそれぽありがとう☆