ウインナーと小松菜としめじの中華炒め
作り方
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1
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ウインナーは斜めに切れ目を少し入れて半分にカット。
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2
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小松菜は3㎝ぐらいの長さに切る。パプリカは5mm幅ぐらいにカット。しめじはほぐす。
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3
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フライパンにサラダ油をひき中火でウインナーに焼き色がちょっとつくまで転がし炒める。
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4
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2を加え炒め中華だしと塩、コショーで味を整えたら出来上がり!
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コツ・ポイント
炒め過ぎず、野菜のシャキッとした食感が残るぐらいがよいですヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
うどんジャジャ麺に合う、もう1品でサッとできるものを考えましたーヽ(・∀・)ノ