さけチャーハン♪の画像

Description

油要らずで結構パラパラに!
魚嫌いな子も食べてくれるかも!!

材料 (4~5人分)

3合
3~4匹
お好みで
お好みで
塩こしょう
適量
鶏ガラスープの素
適量

作り方

  1. 1

    鮭を焼きます。
    粗熱が取れたら皮、骨を取って準備を。

  2. 2

    フライパンに①の鮭を入れて少し炒めてご飯を入れます。鮭に脂がのっていればパラパラになりますよ~

  3. 3

    出来上がりに近付いた感じになったらねぎ*ごまを入れて、最後に塩こしょう、鶏ガラスープの素で、お好みの味にして下さい!

コツ・ポイント

*脂ののった鮭を選ぶといいですよ!!
*生臭いなと感じる方もいるかもしれませんが、味付けなどで自分好みに調整してもらえればと思います♪

このレシピの生い立ち

美味しい塩鮭に出会い、これはいけるかもと思って作ってみました♪
レシピID : 3158965 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/05/10

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