アスパラとえのきの豚バラ巻き
ＧＵっち
作り方
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1
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アスパラとえのきは5センチの長さに切る。
アスパラは下茹でしておく。
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2
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アスパラ2本とえのき（量はお好みで）を豚バラで巻いて爪楊枝で止める。
巻いたものに塩こしょうを振っておく。
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3
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フライパンに油（分量外）を敷き、2を焦げ目がつくくらいまで焼く。
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4
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火が通ったら焼肉のタレを入れ、絡ませる。
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5
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お好みで茹でたアスパラを添えてください。
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コツ・ポイント
豚バラ肉が大きい場合は半分に切ると巻きやすく、火が通りやすくなります。
このレシピの生い立ち
豚バラと焼肉のタレの相性が抜群なので、旬のアスパラも一緒に巻きました☆お酒のおつまみにパクパク食べれちゃいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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