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心太は良く水を切る。きゅうりはスライサーで千切りにして塩揉みしてギュッと絞って中華クラゲも大きめの器に入れます。
ごま油と白だし醤油を入れて具材をほぐすように混ぜ合わせてます
あっという間に完成です。よーく冷やして食べてください