ほっとく鍋で作るプリン
Description
日本で1万円近くするほっとく鍋を、なぜか韓国で15000ウォンでゲット!!これを使って、プリンを作ってみました。
材料
(コーヒーカップで5つ分)
作り方
コツ・ポイント
普通の蒸し器で作る場合は蒸し器のお湯が沸騰したところにプリン液のカップを入れ、中火で4分加熱したところで火を止め、余熱で火が通るまで放置します。すが入らず、滑らかなプリンができます。
このレシピの生い立ち
夏に里帰りした時に、娘(1歳7ヶ月)がプリンの味に目覚めてしまいました。できるだけ安く、お手軽に失敗なくプリンを作ってあげたくて、以前購入しておいた「ほっとく鍋」での加熱時間を調べました。プリン液の配合は「ガッテン」レシピを参考にし、砂糖を少なめに自分でアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)