抹茶の生チョコ（ホワイト）

チョコを溶けやすいよう薄く刻むorＦＰに掛けて細かくする。バターも細かく切っておく。

バットなどにラップを皺の無いようキレイに敷く。

生クリームを沸騰直前まで温める。

全て溶け、混ぜ合わさったら２のバットに流し入れ、上からも皺の無いようにラップを掛ける。冷え固まるまで約２時間冷蔵庫に入れる。

５の後、バットからラップごと取り出しラップが破れないよう気をつけながら剥がし、２ｃｍ角くらいに切る。

仕上げに抹茶を全体にまぶして出来上がり。