簡単で美味!わさびオクラ豆腐の画像

Description

これから暑くなるので活躍しそうなレシピです。わさびがアクセントになって美味しいですよ!

材料 (1人分)

150g
1本
★めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ2.5
大さじ1
1パック
おろしわさび
適量

作り方

  1. 1

    オクラは両端を切り落とし荒みじんにする。★とオクラを混ぜて器に出しておいた豆腐にかけ、おろしわさびをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

オクラはまわりの毛が気になるときは塩をふって板ずりしてください。わさびを効かせた方が美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

オクラを使ったレシピを考えていたら豆腐があったので、組み合わせてみました。
レシピID : 3161332 公開日 : 15/06/17 更新日 : 15/06/17

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1 (1人)
初れぽ
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Superlittleboo
ワサビがツーンと良い仕事❤️麺つゆで簡単👍あっという間に出来てとっても美味しかったです〜😋暑い夏にピッタリ☀️ありがとう💕