スライスチーズで美味しい!チーズケーキ♥

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Description

スライスチーズで簡単、低コストのチーズケーキですにこヽ(*´∀`)ノ

ちょっとした時に食べれる食べ切りサイズです。

材料 (2.3人)

作り方

  1. 1

    オーブンを140℃で50分余熱します。

  2. 2

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    鍋に牛乳と砂糖半分スライスチーズを入れてチーズをとかします!
    チーズが溶けたら卵黄を入れて混ぜます。

  3. 3

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    卵黄を混ぜたら2.3回振るった小麦粉を入れて混ぜて冷蔵庫で冷まします。
    (時間がない時はそのままでも大丈夫です。)

  4. 4

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    冷ましている間に砂糖を入れて卵白を角が立つまで泡立てます。

  5. 5

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    角が立ったら冷ました2に入れて混ぜます。
    (この時に固まりが気になるようならば2を漉しておくといいです。)

  6. 6

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    お好みの容器にペーパー等をひいてオーブンで焼けば完成です。
    (画像は16cmのものです。)

コツ・ポイント

冷ます時は人肌でもなんでもいいです。

このレシピの生い立ち

チーズケーキを食べたいけどクリームチーズ高いし...ヨーグルトだと違うし...他のサイトでのってるスライスチーズのレシピだと量が多いし...と思い、作らました!
レシピには2.3人用と書きましたが私は1人でぺろりと行けました!
レシピID : 3161388 公開日 : 15/05/07 更新日 : 15/05/07

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