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ジャガイモを綺麗に洗ったらお箸で挟むようにして包丁を入れていきます。3ミリ間隔くらいで、切り落とさないように。
こんな感じです。
オリーブオイルとクレイジーソルトを混ぜます。
ハケを使って切れ目一つ一つに丁寧に塗っていきます。
なんか可愛らしいですね!!
240℃に予熱したオーブンでこんがり焼いたら出来上がり!6個の場合は30分。
割れ目が開いて可愛い!!