オープンサンド(玉子サンド)

ゆでたまごをつくる。

きゅうりを、細かくきり、半分ぐらいはスライスする。その後塩を降る。

ゆで卵を、黄身を取り除いたあと、白身をみじんぎりにする。

食パンに、４とスライスしたきゅうりをはさんで、二つにおったら、できあがり。