お弁当 男子高校生1５
ブルードルフィン
作り方
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1
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サーモンは半分に切ります。ソースは合わせておく。
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2
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くっつかないアルミホイルに玉ねぎをしき、サーモンを乗せる。
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3
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味噌マヨネーズソースを上から半量かける。
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4
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しめじを乗せて、アルミをとじる。
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5
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オーブントースターで１3分焼く。
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6
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アルミホイルから取り出して、クッキングシートに乗せて、残りのソースをかける。
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7
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オーブントースターでもう一度こんがり焼き目がつくぐらい（２分）焼く。
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コツ・ポイント
アルミホイルはぴっちりと閉じて下さい。蒸し焼き状態にします。玉ねぎから水分が出るので、お弁当用には蒸し上がり後、水気を捨てます。
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
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ブルードルフィン
