ブロ×赤ウインナーのハーブカレートースト

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは塩熱湯でさっと茹でてザルにあげる。今回茎の部分も使用しています。

赤ウィンナーは輪切りにする。

2つに割ったﾏﾌｨﾝを軽くトーストして取り出し、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを載せる。

マヨネーズを絞り、カレー粉と粉ﾁｰｽﾞをふって色よくトーストする。

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまわしかけ、手でちぎったパセリを散らして粗挽き胡椒をふって完成です。