とろろ昆布で★簡単豆腐汁★梅風味
さとみわ
作り方
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1
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鍋に食べやすい大きさに切った豆腐と水、つぶした梅干を入れて火にかける。
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2
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各お椀に★を入れ①が沸いてきたらお椀に入れ上から鰹節をかけて出来上がり。お好みで刻み海苔を散らして完成☆
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3
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2014年2月２日
話題入り♪
ありがとうございました(^^)
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コツ・ポイント
醤油の量は、梅干の塩加減で調節して下さい。
とろろ昆布とかつお節はたっぷりめが美味しいですよ(^-^*)/
とろろ昆布とかつお節はたっぷりめが美味しいですよ(^-^*)/
このレシピの生い立ち
いつものとろろ昆布のお吸い物に豆腐と梅干を加えてみました。
このレシピの作者
(
)
さとみわ
