シュガーコートアップルジャムパイの画像

Description

キャラメリゼしたパイ生地にアップルジャムを塗りました。

材料 (15cmのタルト型1台分)

10cm×10cm 1枚
適量
アップルジャム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パイ生地を20cmくらいに押し伸ばし、タルト型に敷いてフォークでたくさん冗を空けたら、冷凍庫で20分位冷やす。

  2. 2

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    粉糖をたっぷり振りかける。
    オーブンを210度で予熱する。

  3. 3

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    210度で粉糖がキャラメル状になるまで焼く(30分位)。

  4. 4

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    膨らんでいるのでフォーク等で押えて凹ませる。

  5. 5

    写真

    パイが冷めたらアップルジャムを塗って出来上がりです。

コツ・ポイント

パイ生地は拙作(レシピID:3068483)を使いました。
焼き時間はお使いの機種により加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

キャラメリゼしたパイ生地が食べたかったから(^-^;
レシピID : 3164623 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/05/09

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