シュガーコートアップルジャムパイ
作り方
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1
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パイ生地を20cmくらいに押し伸ばし、タルト型に敷いてフォークでたくさん冗を空けたら、冷凍庫で20分位冷やす。
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2
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粉糖をたっぷり振りかける。
オーブンを210度で予熱する。
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3
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210度で粉糖がキャラメル状になるまで焼く(30分位)。
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4
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膨らんでいるのでフォーク等で押えて凹ませる。
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5
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パイが冷めたらアップルジャムを塗って出来上がりです。
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コツ・ポイント
パイ生地は拙作(レシピID:3068483)を使いました。
焼き時間はお使いの機種により加減して下さいね。
焼き時間はお使いの機種により加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
キャラメリゼしたパイ生地が食べたかったから(^-^;