簡単！大根のカニマヨサラダ
hiroamie7
作り方
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1
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大根の皮を剥いて千切りにする。スライサーを使うと早いです。塩を小さじ１／２振り１０分ほど置きます。
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2
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水分がたっぷり出ます。水にさらさず手でしっかり絞って水気を切ります。
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3
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カニカマとマヨネーズと砂糖を入れて合わせます。
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4
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出来上がりです♪
お好みで白ゴマやネギをかけてください。
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コツ・ポイント
春大根の美味しい季節♪
柔らかくて水分が多いのが特長です。
冬の大根でも♪
お子様でも食べやすい大根サラダです。
しばらく置くと水分が出ますので食べる前に合えてください。
作り置きの場合は水分を切ってマヨネーズを少し追加して下さい。
柔らかくて水分が多いのが特長です。
冬の大根でも♪
お子様でも食べやすい大根サラダです。
しばらく置くと水分が出ますので食べる前に合えてください。
作り置きの場合は水分を切ってマヨネーズを少し追加して下さい。
このレシピの生い立ち
シャキシャキの大根を子供達にモリモリ食べてもらいたくて大好きなカニカマとマヨネーズと合わせました♪
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