玄米で☆赤空豆ごはん
mihotti33
作り方
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1
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玄米を洗ってザルに入れ30分程度水を切る
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2
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圧力鍋に１と塩､水を入れ､３時間程度おく
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3
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２に洗って水を切った赤空豆入れ､圧力鍋をセットし火にかけ､加圧３０分
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4
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ピンが下がったらしばらく蒸らし出来上がり
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コツ・ポイント
炊飯器の玄米モードでも炊けますが､圧力鍋のほうがもちもちに炊けます
このレシピの生い立ち
いつもは小豆で作っていますが､赤空豆が手に入ったので赤空豆で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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