白菜とツナのクリームパスタ!の画像

Description

味は美味しいクリームパスタです
ツナの油と塩をコショウ、オリーブオイル
野菜の甘味が詰まったパスタです。

材料 (2〜3人)

1/2
お好み
2個
お好み
生クリームチーズ
1〜2個
お好み
少々
コショウ
少々
2〜3束

作り方

  1. 1

    1.まずは、器に牛乳、卵黄、生クリームチーズを入れ
    温める、温めたら塩とコショウを少し。

  2. 2

    2.次はフライパンにオリーブオイルとニンニクを炒める
    狐色になるまで。

  3. 3

    3.フライパンに人参を入れ
    炒める。 そしたら
    そこに さっきの牛乳を入れて 温めて、白菜とツナを入れる。

  4. 4

    4.鍋に水をいっぱ入れて、塩を少し多めに入れる。
    沸騰したらパスタを入れる
    制限の時間の1.30〜2.00分前に上げる。

  5. 5

    5.水を切ったら さっきのフライパンに入れて絡めながら
    炒める 硬さはお好みで。
    6.皿に盛り付けてカイワレを乗せる。

コツ・ポイント

パスタは少し早めに上げるのがコツです。
そうすることで 硬さの加減が分かりさらに
ソースに沢山絡める時間が増えます。

このレシピの生い立ち

カルボナーラ風でアレンジし
自分だけのレシピです!
レシピID : 3165380 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/05/09

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