和風♡黒蜜きなこの  ボップオーバーの画像

Description

ボップオーバーと和♡
黒蜜きなこが、よく似合います。
バター・砂糖なしなのに、この膨らみ テンションあがります♡

材料 (6個分)

☆砂糖・塩
ひとつまみ
2個
70 ~100g
○オリーブオイル
10g
1個
大1
黒蜜
適量

作り方

  1. 1

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    ○を混ぜて、☆をふるいながら入れます。混ぜます。
    そのまま 室温で、30分以上 放置します。

  2. 2

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    200度のオーブンで30分焼きます,
    途中で、オーブン開けないように。

  3. 3

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    抹茶のアイスときなこを用意して、きなこは茶漉しでふります。
    その上に、黒蜜をかけて出来上がり。

  4. 4

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    こちらは、雪見大福のせ。餡子系と黒蜜きなこ 美味しいです。

  5. 5

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    いちごといちごジャムのポップオーバー

    ID3166341

  6. 6

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    お弁当用シリコン型で、ミニポップオーバー

    ID3177076

コツ・ポイント

生地は、焼く前に 放置してください。そうすることで必ず膨らみます。
アイス溶けるので、急いでね♡
全部 薄力粉でも 大丈夫です。
粉と牛乳が 同量だと、サックサク。
牛乳多めは、もっちり仕上がりに なります。

このレシピの生い立ち

ボップオーバーとアイスのコラボを考えた時、この組み合わせが美味しそうだったので。
レシピID : 3166995 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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みそじーさん
今回は牛乳少なめ&少量づつ小分けで。水分しっかり飛び、冷めても縮まず♪サックリ生地に抹茶×黒蜜きな粉旨〜♪あ、油入れ忘れてた..