豆ごはん
Description
いつも庭でなるえんどう豆のご飯。大きくなりすぎた絹さや、スナップえんどうでも作ります♪
sun flower
作り方
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1
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豆はむいて洗っておく。
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2
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米を洗い、水はいつもの量を入れて30分～１時間つけておく。
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3
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塩、酒、昆布、豆をいれて普通に炊く。
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4
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炊き上がったら軽く混ぜて5分程蒸らして完成。
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コツ・ポイント
最後混ぜるときに豆をなるべく潰さないようにすること。
このレシピの生い立ち
いつも適当なので、美味しく出来た時の配合を残しておきます。
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