ねぎだけ♪
キャラメリーナ
作り方
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1
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ねぎは７ｃｍくらいの長さに切り、グリルや網などで焼き目がつくくらいに焼く。（転がしながら、まんべんなく）
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2
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レモン汁としょうゆを合わせたものに、ねぎを漬け置く。（１０分くらいでOKです）
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3
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お好みで七味や一味、コショウなどをふって。
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コツ・ポイント
ねぎは太めのものが甘くて美味しいです。じっくり焼くと中がとろっとして美味しいです♪漬け汁の割合はお好みで。お手軽向きには柚子ぽんなどでも。＊オーブントースターやフライパンでもつくれぽいただいていますよ♪
このレシピの生い立ち
以前、主人の実家でいただいて美味しかったので、この年末帰省した時に、レシピ確認してきました。実は息子が一番大好物(*^_^*)
キャラメリーナ
