トースターでささみ味噌マヨ焼き。お弁当に
作り方
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ささみは筋を取り、食べやすい大きさにそぎ切りし、塩を軽く振る。
火が通りやすい厚みにしてね。
1本を4等分にしてます。
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2
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オーブントースターの天板にアルミ敷き、ささみをのせ、4〜5分焼く。
味噌とマヨネーズ合わせておく。
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3
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ささみに合わせた味噌とマヨネーズをぬり、再びオーブントースターで3〜4分焼く。
しっかり火を通してください。
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4
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器に盛り、ブラックペッパーとパセリをふって、出来上がり。
ブラックペッパーがいいアクセントになります。
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5
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花嫁修行の毬衣さんより
ささみ切らずそのままで作ってくださいました。ボリューム感あっていいですね。ナイスアイデア♡
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2019.5.31話題入り
感謝
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2021.11.2
クックパッドニュース掲載
トースターでパパッと作る「ささみ」のお弁当おかず
忙しい朝でも簡単
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8
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ご飯がほしくなる逸品
で掲載していただきました
感謝☆
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2023.8クックパッドニュース掲載
台所に立ちたくない日の料理
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10
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暑い夏、キッチンに立つ時間を短くしたいトースターで簡単「肉おかず」
で掲載していただきました
ありがとうございます
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島子さんより
ゆず七味も混ぜ混ぜ…とのれぽいただきました
ピリッといいアクセントになりますね
ナイスアイデアありがと♫
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コツ・ポイント
ささみはそぎ切りにすることにより、火の通りを均一にします。最初にささみだけで焼くことにより、早く火が通り、味噌マヨを焦がすことなく、ふっくら焼きあがります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみをオーブントースターを使って、さらにヘルシーに。時短料理です。