もやし、鶏むね肉であっさりポン酢♩
作り方
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1
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もやしをシャッキり感が残る程度炒めます。(塩胡椒を少量ふりかけて)炒まったらお皿に広げます。
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2
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適当な大きさに鶏肉を切って、全体に粉をふり、焼き色こんがりに焼きます。
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3
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もやしの上に鶏肉を乗せ、たっぷりの万能ねぎをかけ、ポン酢をかければ出来上がり♩
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コツ・ポイント
むね肉に粉を振ることでぷりっぷりでジューシーに♩
このレシピの生い立ち
子供も大人も大好き♩
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もやしをシャッキり感が残る程度炒めます。(塩胡椒を少量ふりかけて)炒まったらお皿に広げます。
適当な大きさに鶏肉を切って、全体に粉をふり、焼き色こんがりに焼きます。
もやしの上に鶏肉を乗せ、たっぷりの万能ねぎをかけ、ポン酢をかければ出来上がり♩