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高菜を10分ほど水につけた後に、軽く絞って水気を切る。そして、高菜を細切りし、今度はぎゅーっと強く水気を絞る。
サラダ油をフライパンに入れ熱して、細切りした高菜とちりめんじゃこを炒める。
油が全体にまわったら、★を入れ再び炒める
水気が無くなってきたら、白ごまを入れ、軽く炒めたらおしまい。ご飯に乗せたら幸せーーーー(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆
お弁当にもオススメ。
おにぎらずにしてもキレイ♡
※辛い高菜の油炒めが好きな方は★のところで鷹の爪の輪切りをいれても良いかも♡
★豆太★
★豆太★
