蓮根チップのサラダ✾バルサミコ風味
✱ゆっこ✱
作り方
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1
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ミニグリーンを洗ってよく水気をきり
器に盛り付けておく
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2
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小さめフライパンに
ドレッシング調味料のオリーブオイル、サラダ油を熱し薄くスライスした
にんにくを入れます
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3
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にんにくはきつね色になったら取り出しておく
同じフライパンに今度は適当な大きさに切ったベーコンを炒める
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4
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ベーコンがカリカリに炒まったら
バルサミコと醤油、サンドライトマトを入れます
※油はね注意
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5
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火を止めてマッシュルームを加えます
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6
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⑤のドレッシングを①に回しかけ
蓮根チップスをトッピングして出来上がりです
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コツ・ポイント
簡単レシピ
このレシピの生い立ち
野菜チップはごぼうもこの醤油系バルサミコに合うと思います✾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
✱ゆっこ✱
