■ポテトサラダのリメイクコロッケ■

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Description

トースターで焼くから簡単ヘルシー♪
レシピID : 3164927
人気のポテトサラダをコロッケにリメイク!しました♪

材料 (1人分)

ポテトサラダ
30~50g程度
大さじ5
1個
パン粉(衣用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    残ったポテトサラダを用意して食べたい大きさに成型します。
    トースターで焼くのでなるべく薄く成型してください。

  2. 2

    薄力粉をまぶし、卵→パン粉の順番で衣をつけます。

    衣は薄く着けてください♪

  3. 3

    予め、1分程度予熱しておいたトースターにコロッケを入れます。

    あとはきつね色になるまで焼くだけ♪

  4. 4

    写真

    中身はポテトサラダですから、表面の焼き具合だけを気にしていれば完成です♪!!

コツ・ポイント

★トースターはヒーターまでの距離が少ないため厚く成型すると焦げてしまいます。ご注意ください。
★表面がきつね色になってきたら、中身もほっかりしてきます。作る少し前に、ポテトサラダを冷蔵庫から出しておいた方が良いです。

このレシピの生い立ち

その日、1人で食事をしなくてはならない日だった為、時間をかけて料理するのがおっくうで、手早くおいしく作ろうと考えて作ったお料理です(笑)
甘辛い中濃ソースをかけて頂くと絶品でした^^
レシピID : 3170133 公開日 : 15/05/12 更新日 : 15/05/12

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