アスパラ＆ベーコン
Description
忙しい朝でも、お弁当のおかずが一気に２品できます。
しもP
材料
作り方
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1
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アスパラは固いところを切り落とすかそぎ落とし、下ゆでするか、電子レンジで加熱してください。
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2
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＜アスパラのベーコン巻き＞
①ベーコン（１枚）の幅を半分に切ります。
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3
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②アスパラ（２本）に①のベーコンを１枚づつ巻きつけます。
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4
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③フライパンに油を敷き、焼きます。
塩・こしょうで味を調えます。
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5
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＜アスパラとベーコンの炒め物＞
①アスパラは斜めに切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。
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6
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②フライパンで炒め、塩こしょうで味を調えれば完成です
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7
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＜仕上げ＞お弁当箱の大きさに合わせ、ベーコン巻きは３～８等分にします。
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コツ・ポイント
巻きはじめと巻き終わりは、つまようじで止めるといいです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のアスパラを使いたかったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しもP
