簡単！ソーセージで蒸しもやし
おとうじゅん
作り方
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1
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下準備
もやしをザルで軽く洗います
ソーセージを適当にカット
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2
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鍋にもやし、ソーセージを盛り、塩を振り蓋をして、中火に3分程かけます
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3
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チーズを一掴み加え、蓋をして2分まちます
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コツ・ポイント
もやしを焦がさないように火加減には注意しましょう
自信が無ければ、弱めで時間をかけて蒸してもOKです
自信が無ければ、弱めで時間をかけて蒸してもOKです
このレシピの生い立ち
豚バラを載せた蒸もやしは良く作るのですが、豚バラが無かったので、冷蔵庫にあったソーセージで代用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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